jeudi 26 mars 2015

pâte à tartiner maison

  • 140 g de Prâlinoise® ou de Chocolat praliné Nestlé®
  • 50 g de chocolat noir à 75% de cacao
  • 75 g de beurre doux
  • 1 verre à moutarde de lait concentré sucré.
Facile à faire et rapide


Couper les chocolats dans un saladier et ajouter le beurre coupé en dés, faire fondre 1 minute au micro-ondes à 500w puis 1 minute à 750w. Bien lisser le tout avant d'incorporer le lait concentré et de bien mélanger. Verser dans un pot et laisser tiédir avant de servir avec tartines, crêpes, gaufres ou de carrément déguster à la petite cuillère !


en photo c'est mieux
 avec mon aide pâtissière


et qui se régale?

en avez vous déjà fait?

vendredi 6 mars 2015

beurre maison

j'ai voulu tester
suite à une lecture de blog



mon aide , Othilie à commencé mais à vite abandonné , sa fait trop mal à mon bras maman :-)


 sa monte en chantilly



 le beurre se forme je récupère le petit lait






Le résultat